Буряк вийшов дрібний минулого року, листя було червонувате. Може, бору не вистачало?
Так, буряк чутливий до нестачі бору, тоді серцевина чорніє. Потрібне борне підживлення або борна кислота по листу.
Я купував борне добриво https://agrodim.com.ua/catalog/mikroelementi тут, дав по інструкції — буряк того року був рівний, солодкий і крупний.